Egy baráti borkóstolón találtam rá István boraira. Nem hittünk az érzékszerveinknek! Hüledeztünk és egymás kezéből kapkodtuk ki a palackokat. Egyből eszembe jutott gyermekkorom reklámszlogenje: “aki egyszer megkóstolta… nem tud leszokni róla” . Vagány és karakteres! A sorban utána következő technológiai borokat, átléptük. István borai után élvezhetetlenek voltak. Az az este István borairól szólt. Ha egyszer Michelin csillagos éttermem lesz, ott lesz a borlapon!

Ajándékba kaptam. Megkóstoltam. Fehéret is, vöröset is. Nem cseng, nem bong, nem tolakszik, nem dominál, nem harsány. Nem kell hozzájuk vevőt győzködő verset írni. Végre magát a nagybetűs igazi BOR-t kóstolhattam. Olyat, amire a borivó mindig is vágyik. Lassan kortyolgatva, érezve a szőlő zamatát, csak azt és semmi mást. Köszönöm az élményt, jó szívvel ajánlom mindenkinek! Nem mellesleg a design is fantasztikus! Gratulálok!

A BRN natúr borai igazi meglepetést okoztak, tisztán érezhető bennük a természetes borkészítés esszenciája. Az ízek vibrálóak, mégis harmonikusak, minden kortyban megjelenik a Balaton-felvidék természeti gazdagsága. A natúr borok egyedülállóan őszinte képet adnak a borász filozófiájáról és a terroir jellegzetességeiről, amiket sikerült tökéletesen átültetni a palackokba: így váltak azok valódi, egyedi élménnyé. A borokban érezhető a figyelem minden apró részletre, a gondosan ápolt szőlőtőkétől a palackba zárt harmóniáig. Autentikus, karakteres, természetközeli.